ขนมปังเนยสดนุ่มๆ สูตรไม่ต้องนวดแป้ง

สวัสดีค่ะ วันนี้นำขนมปังเนยสดนุ่มๆมาฝากเพื่อนๆกันค่ะ สูตรนี้ไม่ต้องนวดแป้ง ทำง่าย เหมาะสำหรับมือใหม่มากๆค่ะ ใครไม่มีเตาอบ ใช้หม้ออบลมร้อน หรืออบบนเตาแก๊สได้เลยค่ะ ทำออกมาจะน่ากินขนาดไหนนั้นไปเริ่มกันเลยจ้า

ง่ายๆแค่เตรียม

1.แป้งขนมปัง 1+2/3 ถต.หรือ16 ชต.(ช้อนกลางกะเอาตามคลิป)

2.นมจืด 10 ชต.หรือ1/2 ถต.

3.ยีสต์ 1 ชช.

4.เกลือ 1/2 ชช.

5.น้ำตาลทราย 2 ชต.

6.เนยละลาย 50 กรัม

7.ไข่ไก่ 1 ฟองเบอร์2

 >>>ไปทำกันเลยจ้าาาาา

1.นำนมจืดที่อุ่นๆ+เกลือป่น+น้ำตาลทราย คนให้ละลายและเข้ากันดี

2.ใส่ยีสต์ลงไปคนให้ตัวยิสจมน้ำ พักทิ้งไว้ 5 นาที

3.เมื่อพักยิสต์ครบ 5นาที ให้ตอกไข่ไก่ลงไปคนให้เข้ากัน

4.ใส่แป้งขนมปังลงไปใช้ตะกร้อคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่เนยเค็มละลายลงไป คนต่อให้ตัวเนยเข้ากันดีกับตัวเนื้อแป้ง แล้วพักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง

5.เมื่อครบ 1ชั่วโมง นำมาตัดแบ่งเป็นก้อนๆ 4ส่วน คลึงให้เป็นลูกกลมๆ นำใส่พิมพ์แล้วพักไว้อีก 30นาที

6.ทาเนยละลายบนสุดของขนมปัง แล้วนำไปเข้าเตาอบประมาณ 25-30นาที

7.สุกแล้วนำออกจากเตาอบแล้วทาเนยละลายอีกรอบ พักไว้ให้แห้งพร้อมเสริฟได้เลยค่ะ เมนูนี้ทานตอนร้อนๆจะอร่อยมากๆ

 

 ขนมปังวันนี้เนื้อนุ่มมากๆ ถ้าใครที่ชอบทานขนมปังอยู่แล้วต้องลองทำกันดูนะคะ 

หมวดหมู่

บทความยอดนิยม

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม หวานนุ่มละมุนลิ้น สูตรนึ่ง ไม่มีเครื่องตีก็นุ่ม อร่อย
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม หวานนุ่มละมุนลิ้น สูตรนึ่ง ไม่มีเครื่องตีก็นุ่ม อร่อย

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม หวานนุ่มละมุนลิ้น สูตรนึ่ง ไม่มี...

วิธีทำ โกโก้หนึบ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง อร่อยมากแนะนำเลย
วิธีทำ โกโก้หนึบ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง อร่อยมากแนะนำเลย

วิธีทำ โกโก้หนึบ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง อร่อยมากแนะนำเ...

ขนมกล้วย สูตรเนื้อนุ่มหนึบ เมนูสร้างอาชีพ
ขนมกล้วย สูตรเนื้อนุ่มหนึบ เมนูสร้างอาชีพ

ขนมกล้วย สูตรขนมกล้วย สูตรขนมไทยโบราณ ขนมถ้วยกล้วย กล้...

เค้กไมโลหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบและเครื่องตี
เค้กไมโลหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบและเครื่องตี

เค้กไมโลหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบและเครื่องตี ...

เค้กหม้อหุงข้าว เค้กโกโก้หน้านิ่ม เนื้อนุ่มฟูไม่ยุบตัว
เค้กหม้อหุงข้าว เค้กโกโก้หน้านิ่ม เนื้อนุ่มฟูไม่ยุบตัว

เค้กหม้อหุงข้าว เค้กโกโก้หน้านิ่ม เนื้อนุ่มฟูไม่ยุบตัว...

ประเภทของแป้งที่ใช้ในการทำเบเกอรี่
ประเภทของแป้งที่ใช้ในการทำเบเกอรี่

บราวนี่ลาวาเนื้อหนึบ สูตรนึ่ง ไม่ใช้ผงฟู อร่อยทำง่ายมาก
บราวนี่ลาวาเนื้อหนึบ สูตรนึ่ง ไม่ใช้ผงฟู อร่อยทำง่ายมาก

ชวนทำบราวนี่ลาวาเนื้อหนึบ สูตรนึ่ง ไม่ใช้ผงฟู อร่อยทำง...

สูตรขนมปุยฝ้ายนมสด หลากสี หอมนุ่ม อร่อยไม่ติดคอ
สูตรขนมปุยฝ้ายนมสด หลากสี หอมนุ่ม อร่อยไม่ติดคอ

สูตรขนมปุยฝ้ายนมสด หลากสี หอมนุ่ม อร่อยไม่ติดคอ ...

พุดดิ้งนมโรงเรียน วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ง้อผงวุ้นเจลาติน
พุดดิ้งนมโรงเรียน วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ง้อผงวุ้นเจลาติน

พุดดิ้งนมโรงเรียน วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ง้อผงวุ้นเจลาติน ...

ทำคุกกี้ง่ายๆ ด้วยเตาอบDIYบ้านๆ
ทำคุกกี้ง่ายๆ ด้วยเตาอบDIYบ้านๆ

ใครที่ชื่นชอบกินคุกกี้ ชอบทำคุกกี้กินเอง ทำกินกับลูก ท...

เผือกหิมะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย
เผือกหิมะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย

เผือกหิมะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย เมนูแนะนำ...

โยเกิร์ตโฮมเมดหน้าผลไม้ วัตถุดิบ3อย่าง แช่เย็นๆทานชื่นใจ ทำขายได้
โยเกิร์ตโฮมเมดหน้าผลไม้ วัตถุดิบ3อย่าง แช่เย็นๆทานชื่นใจ ทำขายได้

โยเกิร์ตโฮมเมดหน้าผลไม้ วัตถุดิบ3อย่าง แช่เย็นๆทานชื่น...

เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี
เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี

เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช...

สูตรน้ำสตรอเบอรี่ สูตรทำขาย เมนูสร้างอาชีพ
สูตรน้ำสตรอเบอรี่ สูตรทำขาย เมนูสร้างอาชีพ

น้ำสตรอเบอรี่สดทำกินเอง พันธุ์พระราชทาน พันธ์80 วันนี...

เค้กกล้วยน้ำว้า ทำในหม้อหุงข้าว ง่ายๆ
เค้กกล้วยน้ำว้า ทำในหม้อหุงข้าว ง่ายๆ

เค้กกล้วยน้ำว้า เค้กกล้วยหอม สูตรเค้กกล้วยน้ำว้า วิธีท...

ขนมกล้วยคลีน ไม่แป้งไม่น้ำตาล สูตรหม้อหุงข้าว สายสุขภาพ
ขนมกล้วยคลีน ไม่แป้งไม่น้ำตาล สูตรหม้อหุงข้าว สายสุขภาพ

สวัสดีค่ะ วันนี้แม่มิ้ว จากช่องยูทูป ทำเองกินเอง มีเมน...

พิซซ่ากระทะ สูตรแป้งบางกรอบ ทำเองกินเองได้ ไม่ต้องใช้เตาอบ
พิซซ่ากระทะ สูตรแป้งบางกรอบ ทำเองกินเองได้ ไม่ต้องใช้เตาอบ

พิซซ่ากระทะ สูตรแป้งบางกรอบ ทำเองกินเองได้ ไม่ต้องใช้เ...

ขนมกล้วยไร้แป้ง ลดน้ำหนัก
ขนมกล้วยไร้แป้ง ลดน้ำหนัก

ขนมกล้วยไร้แป้ง ลดน้ำหนัก สูตรใช้หม้อนึ่ง ไม่ต้องง้อเต...

พุดดิ้งไมโล ใช้วัตถุดิบ 4 อย่าง ไม่ใช้เจลาติน
พุดดิ้งไมโล ใช้วัตถุดิบ 4 อย่าง ไม่ใช้เจลาติน

อากาศร้อนๆแบบนี้ แถมช่วงนี้โรคโควิด19 ระบาดเรายิ่งต้อง...

วิธีทำบราวนี่ชาเขียวง่ายๆ ในขั้นตอนเดียว
วิธีทำบราวนี่ชาเขียวง่ายๆ ในขั้นตอนเดียว

วิธีทำบราวนี่ชาเขียว ในขั้นตอนเดียว #บราวนี่ชาเขียวมัท...