ชวนทำบราวนี่ลาวาเนื้อหนึบ สูตรนึ่ง ไม่ใช้ผงฟู อร่อยทำง่ายมาก
มาตามคำเรียกร้องเลยจ้า ช่วงนี้หลายๆคนอยากให้ทำคัพเค้กบราวนี่เนื้อหนึบลาวา แบบง่ายๆไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้ผงฟู วันนี้ทำเองกินเองบายแม่มิ้วเลยจัดบราวนี่ลาวาเนื้อหน๊บให้ สูตรนี้ทำออกมาได้เนื้อหนึบลาวานิดๆเข้มข้นอร่อย ยิ่งแช่เย็นยิ่งหนึบ ถ้าใครอยากให้ฟูสวยๆแนะนำให้ใส่ผงฟู 1/2 ชช.ผสมเข้าไปด้วยและถ้าอยากได้กลิ่นหอมๆของกลิ่นวนิลา ใส่เพิ่มไปอีก2ชช. จ้า ลองทำกันดูนะคะ
ง่ายๆแค่เตรียม
1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถต.
2.ผงโกโก้ 1/2 ถต.
3.น้ำตาลทราย 12 ชต.
4.เกลือป่น 1/2 ชช.
5.ไข่ไก่ 3 ฟองเบอร์3
6.น้ำมันพืช 17 ชต.หรือ200 กรัม
7.ช็อคโกแลตชิฟปริมาณตามชอบ
***สามารถเพิ่มกลิ่นวนิลา2 ชช.ถ้าชอบ และผงฟู1/2 ชช.ถ้าอยากให้ฟูสวย ไปดูวิธีทำกันเลยจ้า
วิธีทำ
1.เตรียมแป้งสาลี+ผงโกโก้+น้ำตาลทราย+เกลือป่น เทรวมกันคนให้ส่วนผสมเข้ากันดี
2.ตอกไข่ไก่+น้ำมันพืช ลงไป คนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
3.ใส่ตัวช็อคชิคลงไป คนให้เข้ากัน แล้วตักใส่พิมพ์ตามต้องการ
4.ตั้งน้ำให้เดือดก่อนแล้วนำไปนึ่งด้วยไฟกลาง ประมาณ 15นาที พอสุกแล้วปิดไฟยกลง
5.เสร็จเรียบร้อยเค้กลาวาพร้อมเสริฟจ้า
สูตรนี้จะไม่ฟูนะคะ เนื่องจากไม่ได้ใช้ผงฟู แต่รับรองอร่อยค่ะ ลองทำดูนะคะ
#บราวนี่เนื้อหนึบลาวา #สูตรนึ่งไม่ใช้ผงฟู #อร่อยคอมเฟิร์ม