วิธีทำ โกโก้หนึบ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง อร่อยมากแนะนำเลย

ทักทายจ้า ใครชื่นชอบรีบทำกันเลยน๊า ทำง่าย อร่อยด้วย ที่สำคัญ อย่า!กินเยอะนะจ๊ะ ถึงแม้ช็อคโกแลตจะมีประโยชน์ แต่มันก็หวานด้วยนมข้นเดี๋ยวจะเป็นเบาหวานกันเอาได้  กินแต่พอดีให้ชื่นใจก็พอจ้า

***(สูตรนี้ใครไม่ชอบรสขมนิดๆของผงโกโก้ให้ลดสัดส่วนผลโกโก้ลง และไม่ต้องคลุกหรือคลุกให้บาง หรือใช้ไมโล โอวัลติน ชาเขียว แทนนะคะ) สูตรใช้ผงไมโล ไมโลหนึบ (ไม่มีรสขมนิดๆของโกโก้)ตามลิงค์นี้นะคะ  

 https://youtu.be/Ft8sOx_mTIw

ง่ายๆแค่เตรียม 

1.นมข้นหวาน ตรามะลิ  2/3 ถต. (ใช้ยี่ห้ออื่นได้)

2.ผงโกโก้ ตราทิวลิป 1 ถต.+8 ชต.(ใช้ยี่ห้ออื่นได้และสามารถปรับลดได้ตามความชอบของเนื้อขนม)

**ถ้าบ้านไหนมีไมโครเวฟ สามารถใช้ไมโครเวฟอุ่นนมข้นประมาณ30วิ-1นาทีแทนการอุ่นในเตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊ส)

**ถ้าอยากให้เนื้อขนมออกมาหนึบไปทางอ่อนให้ลดผงโกโก้ลง

ไปเริ่มทำกันเลยจ้า

1.ต้มน้ำให้เดือดแล้วปิด

2.วางชามลงไปตามด้วยนมข้นหวาน คนให้นมละลายหายหนึบ

3.ร่อนผงโกโก้เข้าไป โดยแบ่งร่อนเป็น 4ครั้ง

4.ใช้มือนวดให้เข้าแล้วนำไปห่อพลาสติก แช่ตู้เย็นไว้ 1ชั่วโมง

5.เมื่อครบ 1ชั่วโมงแล้วให้โรยผงโกโก้ไว้ที่เขียงนิดหน่อยแล้วนำโกโก้ที่แช่เย็นมาวาง โรยด้วยผงโกโก้อีกรอบเพื่อง่ายต่อการหั่นเป็นชิ้นและไม่ติดมือ

6.ตัดแบ่งเป็นชิ้นๆตามต้องการแล้วปั้นเป็นรูปกลมๆ คลุกด้วยผงโกโก้อีก 1รอบ

7.จัดใส่กล่อง เพื่อเป็นของฝากหรือของขวัญต้อนรับเทศกาลคริสมาสตร์และปีใหม่ได้เลยจ้า

เป็นยังไงบ้างไม่ยากเลยใช่มั้ยคะ แค่นี้เราก็ได้ของฝากหรือของขวัญต้อนรับเทศกาลแล้วค่ะ

**ถ้าจะทำขายหรือเป็นของฝาก แนะนำทำเสร็จให้แช่ตู้เย็นในช่องธรรมดาก่อน เพราะผิวของช็อคโกแลตที่เคลือบด้วยผงโกโก้จะได้สวย ถ้าเก็บไว้ข้างนอก ผิวสัมผัสอากาศกับความร้อน จะไม่สวยนะคะ

**ปล.อย่าลืม กดไลค์ แชร์ กดติดตาม ให้ #แม่มิ้วกัน ด้วยจ้าาาา

#ช็อคโกแลตบอล #ของฝากช่วงเทศกาล