วิธีทำบราวนี่ชาเขียวง่ายๆ ในขั้นตอนเดียว

วิธีทำบราวนี่ชาเขียวง่ายๆ ในขั้นตอนเดียว

     สวัสดีค่ะถ้าพูดถึงบราวนี่ หลายๆคนคงจะนึกถึงบราวนี่สีน้ำตาลเข้มๆ ที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลตหรือผงโกโก้กันซะเป็นส่วนใหญ่  แต่จริงๆแล้วยังมีบราวนี่อีกแบบที่น่ากินไม่แพ้กับบราวนี่ช๊อคโกแลตเลย นั่นก็คือ บราวนี่ชาเขียวนั่นเอง จะบอกว่าเมนูนี้ง่ายมากใครๆก็สามารถทำได้ เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา  เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

ง่ายๆแค่เตรียม

1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตราว่าว 155 กรัม (ใช้แป้งยี่ห้ออื่นได้)

2.ผงชาเขียวมัทฉะ 40 กรัม(ใช้แบบอื่นได้ตามชอบ)

3.น้ำตาลทราย 100 กรัม(หวานพอดี)

4.ผงฟู 1 ชช.หรือถ้าไม่ชอบเนื้อฟูมาก1/2ชช.

5.เกลือ 1/4 ชช.

6.กลิ่นวนิลา 1 ชช.(ไม่ใส่ก็ได้จะได้กลิ่นชามากขึ้น)

7.ไข่ไก่เบอร์2 3 ฟอง

8.น้ำมันรำข้าว 150 กรัม (ใช้น้ำมันพืชแบบอื่นได้ที่ไม่ใช่น้ำมันปาล์ม)

***อบไฟบน-ล่าง180 องศา 20 นาที(กรณีอยากได้เนื้อธรรมดากับหนึบ)

อบไฟบน-ล่าง180 องศา 30 นามี(กรณีอยากได้เนื้อธรรมดาไม่มีหนึบ)

 

วิธีทำ

1.นำแป้งสาลีตราว่าวเทลงไปในกะละมัง แล้วเทผงชาเขียวมัทฉะลงไป ตามด้วยน้ำตาลทรายขาว

2.ใส่ด้วยผงฟู เกลือป่นเล็กน้อย กลิ่นวานิลา ลงไปเพื่อเพิ่มความหอม (กลิ่นวานิลาถ้าไม่มีไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

3.ตอกไข่ไก่ทั้งหมด 3ฟองลงไป ตามด้วยน้ำมันรำข้าวหรือใข้นำมันพีชก็ได้ จากนั้นคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียวกัน

4.เตรียมพิมพ์โดยรองด้วยกระดาษไขเพื่อที่ตอนขนมสุกแล้วจะได้ง่ายต่อการแกะ จากนั้นเทตัวขนมลงไป เกลี่ยให้ทั่วถาดและให้เรียบเสมอกัน

5.หลังจากนั้นแต่งหน้าด้วยอัลมอลสไลด์ หรือสามารถแต่งด้วยอย่างอื่นได้เลยตามที่ชอบ

6.นำขนมไปอบโดยใช้ไฟบนล่าง 180 องศา ประมาณ 20-30นาที

7.เมื่อสุกแล้วพักทิ้งไว้ให้เย็น แกะกระดาษไขออก ใช้มีดตัดแบ่งเป็นชิ้นๆขนาดตามชอบ

8.จัดใส่จานให้สวยงามพร้อมเสริฟ หรือจะใส่ภาชนะแช่เย็นเก็บไว้กินวันอื่นได้เลยค่ะ

 

บทความยอดนิยม

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม หวานนุ่มละมุนลิ้น สูตรนึ่ง ไม่มีเครื่องตีก็นุ่ม อร่อย

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม หวานนุ่มละมุนลิ้น สูตรนึ่ง ไม่มี...

วิธีทำ โกโก้หนึบ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง อร่อยมากแนะนำเลย

วิธีทำ โกโก้หนึบ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง อร่อยมากแนะนำเ...

ขนมกล้วย สูตรเนื้อนุ่มหนึบ เมนูสร้างอาชีพ

ขนมกล้วย สูตรขนมกล้วย สูตรขนมไทยโบราณ ขนมถ้วยกล้วย กล้...

เค้กไมโลหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบและเครื่องตี

เค้กไมโลหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบและเครื่องตี ...

เค้กหม้อหุงข้าว เค้กโกโก้หน้านิ่ม เนื้อนุ่มฟูไม่ยุบตัว

เค้กหม้อหุงข้าว เค้กโกโก้หน้านิ่ม เนื้อนุ่มฟูไม่ยุบตัว...

สูตรขนมปุยฝ้ายนมสด หลากสี หอมนุ่ม อร่อยไม่ติดคอ

สูตรขนมปุยฝ้ายนมสด หลากสี หอมนุ่ม อร่อยไม่ติดคอ ...

บราวนี่ลาวาเนื้อหนึบ สูตรนึ่ง ไม่ใช้ผงฟู อร่อยทำง่ายมาก

ชวนทำบราวนี่ลาวาเนื้อหนึบ สูตรนึ่ง ไม่ใช้ผงฟู อร่อยทำง...

ประเภทของแป้งที่ใช้ในการทำเบเกอรี่

พุดดิ้งนมโรงเรียน วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ง้อผงวุ้นเจลาติน

พุดดิ้งนมโรงเรียน วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ง้อผงวุ้นเจลาติน ...

เผือกหิมะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย

เผือกหิมะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย เมนูแนะนำ...

ทำคุกกี้ง่ายๆ ด้วยเตาอบDIYบ้านๆ

ใครที่ชื่นชอบกินคุกกี้ ชอบทำคุกกี้กินเอง ทำกินกับลูก ท...

เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี

เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช...

โยเกิร์ตโฮมเมดหน้าผลไม้ วัตถุดิบ3อย่าง แช่เย็นๆทานชื่นใจ ทำขายได้

โยเกิร์ตโฮมเมดหน้าผลไม้ วัตถุดิบ3อย่าง แช่เย็นๆทานชื่น...

สูตรน้ำสตรอเบอรี่ สูตรทำขาย เมนูสร้างอาชีพ

น้ำสตรอเบอรี่สดทำกินเอง พันธุ์พระราชทาน พันธ์80 วันนี...

เค้กกล้วยน้ำว้า ทำในหม้อหุงข้าว ง่ายๆ

เค้กกล้วยน้ำว้า เค้กกล้วยหอม สูตรเค้กกล้วยน้ำว้า วิธีท...

ขนมกล้วยคลีน ไม่แป้งไม่น้ำตาล สูตรหม้อหุงข้าว สายสุขภาพ

สวัสดีค่ะ วันนี้แม่มิ้ว จากช่องยูทูป ทำเองกินเอง มีเมน...

พิซซ่ากระทะ สูตรแป้งบางกรอบ ทำเองกินเองได้ ไม่ต้องใช้เตาอบ

พิซซ่ากระทะ สูตรแป้งบางกรอบ ทำเองกินเองได้ ไม่ต้องใช้เ...

ขนมกล้วยไร้แป้ง ลดน้ำหนัก

ขนมกล้วยไร้แป้ง ลดน้ำหนัก สูตรใช้หม้อนึ่ง ไม่ต้องง้อเต...

พุดดิ้งไมโล ใช้วัตถุดิบ 4 อย่าง ไม่ใช้เจลาติน

อากาศร้อนๆแบบนี้ แถมช่วงนี้โรคโควิด19 ระบาดเรายิ่งต้อง...

วิธีทำบราวนี่ชาเขียวง่ายๆ ในขั้นตอนเดียว

วิธีทำบราวนี่ชาเขียว ในขั้นตอนเดียว #บราวนี่ชาเขียวมัท...