สอนทำเค้กไข่เจียวง่ายๆใช้วัตถุดิบ4อย่าง

เค้กไข่เจียว วัตถุดิบ4อย่าง ไม่แป้ง ไม่เตาอบ ตีด้วยมือ ทำง่าย อร่อย

     สูตรนี้บอกเลยว่านุ่มหอมอร่อย ได้ประโยชน์เต็มๆ ทำง่าย ได้ประโยชน์ ทำกินทำขายได้เลย สามารถใช้ไข่กี่ฟองก็ได้แล้วแต่ความใหญ่ของเค้กที่ต้องการ แนะนำใช้ไข่ใหม่สดจะทำให้ตีขึ้นฟูดีค่ะ 

ง่ายๆแค่เตรียม

ส่วนที่1

1.ไข่แดง 4 ฟองเบอร์2 (ใช้กี่ฟองเบอร์ไหนก็ได้ตามชอบ)

2.น้ำตาลทราย 1/2 ชช.

 

ส่วนที่2

1.ไข่ขาว 4 ฟอง

2.น้ำตาลทราย 1 ชต.

3.สีผสมอาหารตามชอบ 

 

วิธีทำ

1.แขกไข่แดงไข่ขาวออกจากกัน ตีไข่แดง+น้ำตาลทราย ให้เข้ากันแล้วพักทิ้งไว้

2.ใส่น้ำมะนาวลงในไข่ขาวแล้วตีให้ขึ่นฟองหยาบๆจากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไปตีต่อจนตั้งยอดอ่อนๆ

3.ตักแบ่งใส่ถ้วย เพื่อผสมสีได้ตามชอบค่ะ ค่อยๆผสมจนเข้ากัน

4.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อยโดยใช้ไฟอ่อน เทไข่แดงลงไป จากนั้นใส่ตัวไข่ขาวลงไป ตามด้วยสีอื่นๆ ใส่ลงไปจนหมดปิดฝาทิ้งไว้ 5นาที

5.พลิกกลับด้าน แล้วปิดฝาทิ้งไว้อีก 4นาที ปิดไฟยกลง

6.ตักแบ่งครึ่งแล้วนำมาประกบคู่ ตัดแบ่งเป็นชิ้นๆได้ตามต้องการ

7.เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสริฟแล้วจ้า

#เค้กไข่เจียว #วัตถุดิบ4อย่าง #ไม่แป้งไม่เตาอบนุ่มอร่อย

บทความยอดนิยม

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม หวานนุ่มละมุนลิ้น สูตรนึ่ง ไม่มีเครื่องตีก็นุ่ม อร่อย

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม หวานนุ่มละมุนลิ้น สูตรนึ่ง ไม่มี...

วิธีทำ โกโก้หนึบ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง อร่อยมากแนะนำเลย

วิธีทำ โกโก้หนึบ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง อร่อยมากแนะนำเ...

ขนมกล้วย สูตรเนื้อนุ่มหนึบ เมนูสร้างอาชีพ

ขนมกล้วย สูตรขนมกล้วย สูตรขนมไทยโบราณ ขนมถ้วยกล้วย กล้...

เค้กไมโลหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบและเครื่องตี

เค้กไมโลหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบและเครื่องตี ...

เค้กหม้อหุงข้าว เค้กโกโก้หน้านิ่ม เนื้อนุ่มฟูไม่ยุบตัว

เค้กหม้อหุงข้าว เค้กโกโก้หน้านิ่ม เนื้อนุ่มฟูไม่ยุบตัว...

ประเภทของแป้งที่ใช้ในการทำเบเกอรี่

สูตรขนมปุยฝ้ายนมสด หลากสี หอมนุ่ม อร่อยไม่ติดคอ

สูตรขนมปุยฝ้ายนมสด หลากสี หอมนุ่ม อร่อยไม่ติดคอ ...

บราวนี่ลาวาเนื้อหนึบ สูตรนึ่ง ไม่ใช้ผงฟู อร่อยทำง่ายมาก

ชวนทำบราวนี่ลาวาเนื้อหนึบ สูตรนึ่ง ไม่ใช้ผงฟู อร่อยทำง...

พุดดิ้งนมโรงเรียน วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ง้อผงวุ้นเจลาติน

พุดดิ้งนมโรงเรียน วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ง้อผงวุ้นเจลาติน ...

ทำคุกกี้ง่ายๆ ด้วยเตาอบDIYบ้านๆ

ใครที่ชื่นชอบกินคุกกี้ ชอบทำคุกกี้กินเอง ทำกินกับลูก ท...

เผือกหิมะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย

เผือกหิมะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย เมนูแนะนำ...

เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี

เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช...

โยเกิร์ตโฮมเมดหน้าผลไม้ วัตถุดิบ3อย่าง แช่เย็นๆทานชื่นใจ ทำขายได้

โยเกิร์ตโฮมเมดหน้าผลไม้ วัตถุดิบ3อย่าง แช่เย็นๆทานชื่น...

สูตรน้ำสตรอเบอรี่ สูตรทำขาย เมนูสร้างอาชีพ

น้ำสตรอเบอรี่สดทำกินเอง พันธุ์พระราชทาน พันธ์80 วันนี...

เค้กกล้วยน้ำว้า ทำในหม้อหุงข้าว ง่ายๆ

เค้กกล้วยน้ำว้า เค้กกล้วยหอม สูตรเค้กกล้วยน้ำว้า วิธีท...

ขนมกล้วยคลีน ไม่แป้งไม่น้ำตาล สูตรหม้อหุงข้าว สายสุขภาพ

สวัสดีค่ะ วันนี้แม่มิ้ว จากช่องยูทูป ทำเองกินเอง มีเมน...

พิซซ่ากระทะ สูตรแป้งบางกรอบ ทำเองกินเองได้ ไม่ต้องใช้เตาอบ

พิซซ่ากระทะ สูตรแป้งบางกรอบ ทำเองกินเองได้ ไม่ต้องใช้เ...

ขนมกล้วยไร้แป้ง ลดน้ำหนัก

ขนมกล้วยไร้แป้ง ลดน้ำหนัก สูตรใช้หม้อนึ่ง ไม่ต้องง้อเต...

พุดดิ้งไมโล ใช้วัตถุดิบ 4 อย่าง ไม่ใช้เจลาติน

อากาศร้อนๆแบบนี้ แถมช่วงนี้โรคโควิด19 ระบาดเรายิ่งต้อง...

วิธีทำบราวนี่ชาเขียวง่ายๆ ในขั้นตอนเดียว

วิธีทำบราวนี่ชาเขียว ในขั้นตอนเดียว #บราวนี่ชาเขียวมัท...