เค้กกล้วยน้ำว้า ทำในหม้อหุงข้าว ง่ายๆ

เค้กกล้วยน้ำว้า เค้กหม้อหุงข้าว ไม่ง้อเครื่องตีและเตาอบ

    เอาใจคอเค้กกล้วย สำหรับคนไม่มีเตาอบ ไม่มีหม้อนึ่ง ไม่มีเครื่องตี แนะนำตามสูตรนี้รับรองไม่ผิดหวังจ้า

เค้กกล้วยน้ำว้าที่ทำในหม้อหุงข้าว วันนี้มีความพิเศษคือโรยหน้าด้วยช็อคโกแลตชิฟ สามารถที่จะเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นได้ตามชอบ

ชวนเข้าครัว ทำขนมง่ายๆอิ่มอร่อยกันยกครัว

#เรื่องกล้วยๆ #กล้วยน้ำว้า

     ผลไม้ที่คนไทยคุ้นเคยเป็นอย่างดี เป็นผลไม้คู่เมืองไทยมาแต่โบราณ เป็นแหล่งพลังงานชั้นดี รสชาติดี หาซื้อได้ง่าย นำมาแปรรูปเป็นเมนูต่างๆได้หลากหลาย เป็นผลไม้ที่นิยมหลายคนนิยมใช้บำรุงร่างกาย และลดน้ำหนัก ที่สำคัญยังมีประโยชน์และสรรพคุณทางยาอีกมากมาย อย่างเช่น อุดมไปด้วยน้ำตาลธรรมชาติถึง 3 ชนิด ได้แก่ ซูโครส ฟรุกโตส และกลูโคส มีเส้นใย กากอาหาร วิตามินบี 6 ซึ่งมีส่วนช่วยกระตุ้นระบบภูมิต้านทาน และยังมีแร่ธาตุอย่างแมกนิเซียม และโพแทกเซียม ที่ช่วยป้องกันโรคความดันได้อีกด้วย

     วันนี้ ชวนเพื่อนๆมาทำ #เค้กกล้วยน้ำว้า มีความพิเศษคือเราจะทำในหม้อหุงข้าว ไม่ต้องใช้เตาอบ หม้อนึ่งก็ทำได้ นุ่มอร่อย กินฟินๆกันทั้งครอบครัวเลยล่ะค่ะ

ง่ายๆแค่เตรียม

1.แป้งเค้ก 200 กรัม
2.ผงฟู 1+1/2 ชช.
3.เบกิ้งโซดา 1 ชช.
4.กล้วยน้ำว้าสุก 200 กรัม (ประมาณ4ลูกครึ่ง)
5.น้ำมะนาว 1 ชต.
6.ไข่ไก่ 3 ฟอง
7. น้ำตาลทราย 110 กรัม
8.เกลือป่น 1/2 ชช.
9.นมจืด 1 ชต.(ใช้กะทิแทนได้)
10.น้ำมันพืช 140 มล.(ใช้เนยแทนได้)
11.ช็อคโกแลตชิพ ใช้แต่งหน้า (ใช้อย่างอื่นได้ตามชอบ)

ขั้นตอนและวิธีการทำ

1.ขยำกล้วยให้เละ ใส่น้ำมะนาว พักไว้10 นาทีให้กล้วยมีสีเข้มขึ้น

2.ทำการร่อนแป้ง ผงฟู เบกิ้งโซดา 1 รอบ

3.ตีไข่ น้ำตาลทราย เกลือ ให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย

4.ใส่นมสด น้ำมันพืช ตีให้เข้ากัน ตามด้วยเนื้อกล้วย จากนั้นตีจนเข้ากันได้ดี

5.นำของเหลวมาผสมกับแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเทลงหม้อหุงข้าว เกลี่ยหน้าให้เสมอเท่ากัน

6.แต่งหน้าด้วยช็อคโกแลตชิพ แล้วนำไปหุงแบบหุงข้าวปกติ รอจนไฟเด้งสุก

7.พอไฟเด้งสุกแล้ว ยกลงทิ้งไว้ให้เย็นสนิท

8.หลังจากเย็นตัวแล้ว ตัดแบ่งชิ้นๆพร้อมทานได้เลย

**ง่ายๆแค่นี้ก็ได้เค้กกล้วยน้ำว้า อร่อยๆนุ่มๆเอาไว้ทานกันแล้วจ้า อย่าลืม!ไปทำกันน๊าาา

 

 

บทความยอดนิยม

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม หวานนุ่มละมุนลิ้น สูตรนึ่ง ไม่มีเครื่องตีก็นุ่ม อร่อย

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม หวานนุ่มละมุนลิ้น สูตรนึ่ง ไม่มี...

วิธีทำ โกโก้หนึบ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง อร่อยมากแนะนำเลย

วิธีทำ โกโก้หนึบ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง อร่อยมากแนะนำเ...

ขนมกล้วย สูตรเนื้อนุ่มหนึบ เมนูสร้างอาชีพ

ขนมกล้วย สูตรขนมกล้วย สูตรขนมไทยโบราณ ขนมถ้วยกล้วย กล้...

เค้กไมโลหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบและเครื่องตี

เค้กไมโลหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบและเครื่องตี ...

เค้กหม้อหุงข้าว เค้กโกโก้หน้านิ่ม เนื้อนุ่มฟูไม่ยุบตัว

เค้กหม้อหุงข้าว เค้กโกโก้หน้านิ่ม เนื้อนุ่มฟูไม่ยุบตัว...

สูตรขนมปุยฝ้ายนมสด หลากสี หอมนุ่ม อร่อยไม่ติดคอ

สูตรขนมปุยฝ้ายนมสด หลากสี หอมนุ่ม อร่อยไม่ติดคอ ...

บราวนี่ลาวาเนื้อหนึบ สูตรนึ่ง ไม่ใช้ผงฟู อร่อยทำง่ายมาก

ชวนทำบราวนี่ลาวาเนื้อหนึบ สูตรนึ่ง ไม่ใช้ผงฟู อร่อยทำง...

ประเภทของแป้งที่ใช้ในการทำเบเกอรี่

พุดดิ้งนมโรงเรียน วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ง้อผงวุ้นเจลาติน

พุดดิ้งนมโรงเรียน วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ง้อผงวุ้นเจลาติน ...

เผือกหิมะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย

เผือกหิมะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย เมนูแนะนำ...

เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี

เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม วัตถุดิบ3อย่าง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช...

ทำคุกกี้ง่ายๆ ด้วยเตาอบDIYบ้านๆ

ใครที่ชื่นชอบกินคุกกี้ ชอบทำคุกกี้กินเอง ทำกินกับลูก ท...

โยเกิร์ตโฮมเมดหน้าผลไม้ วัตถุดิบ3อย่าง แช่เย็นๆทานชื่นใจ ทำขายได้

โยเกิร์ตโฮมเมดหน้าผลไม้ วัตถุดิบ3อย่าง แช่เย็นๆทานชื่น...

สูตรน้ำสตรอเบอรี่ สูตรทำขาย เมนูสร้างอาชีพ

น้ำสตรอเบอรี่สดทำกินเอง พันธุ์พระราชทาน พันธ์80 วันนี...

เค้กกล้วยน้ำว้า ทำในหม้อหุงข้าว ง่ายๆ

เค้กกล้วยน้ำว้า เค้กกล้วยหอม สูตรเค้กกล้วยน้ำว้า วิธีท...

ขนมกล้วยคลีน ไม่แป้งไม่น้ำตาล สูตรหม้อหุงข้าว สายสุขภาพ

สวัสดีค่ะ วันนี้แม่มิ้ว จากช่องยูทูป ทำเองกินเอง มีเมน...

พิซซ่ากระทะ สูตรแป้งบางกรอบ ทำเองกินเองได้ ไม่ต้องใช้เตาอบ

พิซซ่ากระทะ สูตรแป้งบางกรอบ ทำเองกินเองได้ ไม่ต้องใช้เ...

ขนมกล้วยไร้แป้ง ลดน้ำหนัก

ขนมกล้วยไร้แป้ง ลดน้ำหนัก สูตรใช้หม้อนึ่ง ไม่ต้องง้อเต...

พุดดิ้งไมโล ใช้วัตถุดิบ 4 อย่าง ไม่ใช้เจลาติน

อากาศร้อนๆแบบนี้ แถมช่วงนี้โรคโควิด19 ระบาดเรายิ่งต้อง...

บราวนี่หม้อหุงข้าว ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ง้อเตาอบ

ชวนทำบราวนี่หม้อหุงข้าว ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ง้อเตาอบ ...